La hidroponía es un sistema de cultivo que permite el crecimiento de las plantas sin necesidad de tierra, utilizando una solución de agua enriquecida con nutrientes. Este sistema de cultivo se ha popularizado en los últimos años debido a sus múltiples ventajas. Como la alta tasa de producción, el incremento en la calidad de la cosecha, el menor uso de pesticidas, la entrada limitada o nula de insectos, la utilización eficiente de los recursos y las condiciones ambientales controladas.
Los cultivos más comunes producidos en hidroponía incluyen lechuga, col rizada, albahaca, tomates, pepinos, pimientos y fresas. Estos cultivos son altamente demandados. Por lo que su rentabilidad es alta. Se ha demostrado que la producción hidropónica es más eficiente que la tradicional en cuanto a aprovechamiento de recursos y capacidad de producción por unidad de superficie.
.
1. Tomates
Los tomates son uno de los cultivos más populares en la hidroponía debido a su alta rentabilidad y demanda en el mercado. Los tomates hidropónicos tienen una mayor calidad y sabor que los cultivados en tierra. Los sistemas hidropónicos permiten un mayor control sobre el crecimiento de los tomates, lo que se traduce en una mayor producción y calidad de la cosecha.
2. Lechuga
La lechuga es otro de los cultivos más populares en la hidroponía debido a su rápido crecimiento y alta rentabilidad. La lechuga hidropónica tiene una mayor calidad y sabor que la cultivada en tierra. Los sistemas hidropónicos permiten un mayor control sobre el crecimiento de la lechuga, lo que se traduce en una mayor producción y calidad de la cosecha.
3. Pimientos
.
Los pimientos son otro de los cultivos más populares en la hidroponía debido a su alta rentabilidad y demanda en el mercado. Además, los pimientos hidropónicos tienen una mayor calidad y sabor que los cultivados en tierra. Los sistemas hidropónicos permiten un mayor control sobre el crecimiento de los pimientos, lo que se traduce en una mayor producción y calidad de la cosecha.
4. Pepinos
Los pepinos son otro de los cultivos más populares en la hidroponía debido a su alta rentabilidad y demanda en el mercado. Además, los pepinos hidropónicos tienen una mayor calidad y sabor que los cultivados en tierra. Los sistemas hidropónicos permiten un mayor control sobre el crecimiento de los pepinos, lo que se traduce en una mayor producción y calidad de la cosecha.
5. Fresas
Las fresas son otro de los cultivos más populares en la hidroponía debido a su alta rentabilidad y demanda en el mercado. Las fresas hidropónicas tienen una mayor calidad y sabor que las cultivadas en tierra. Los sistemas hidropónicos permiten un mayor control sobre el crecimiento de las fresas, lo que se traduce en una mayor producción y calidad de la cosecha.
.
En general. Las plantas con vegetación pequeña son más adecuadas para los sistemas hidropónicos. Casi cualquier planta puede cultivarse con hidroponía, sin embargo, hay que tener en cuenta que no todos los cultivos son rentables en este sistema.
Cómo se construye un cultivo hidropónico?
1. Selección del sistema hidropónico
Existen diversos tipos de sistemas hidropónicos, y la elección de uno depende de los recursos disponibles, así como de las plantas que se desean cultivar.
Sistemas hidropónicos más comunes son:
.
- Sistema de cultivo en agua: las raíces de las plantas se sumergen en una solución nutritiva completa.
- Sistema de cultivo en sustrato: las raíces de las plantas se sumergen en un sustrato inerte, como perlita o fibra de coco, y se riegan con una solución nutritiva completa.
- Sistema de cultivo aeropónico: las raíces de las plantas se encuentran suspendidas en el aire y se rocían con una solución nutritiva completa.
2. Selección de las plantas
Casi cualquier planta puede cultivarse con hidroponía, sin embargo, hay que tener en cuenta que no todos los cultivos son rentables en este sistema. Es importante seleccionar las plantas adecuadas para el sistema hidropónico que se va a construir.
3. Construcción del sistema hidropónico
.
Una vez seleccionado el sistema hidropónico y las plantas. Se procede a la construcción del sistema. Los pasos para construir un sistema hidropónico varían según el tipo de sistema. Pero en general, se requiere lo siguiente:
- Contenedor: se necesita un contenedor para la solución nutritiva. Puede ser un tanque de plástico, una cubeta o un recipiente similar.
- Bomba: se necesita una bomba para mover la solución nutritiva a través del sistema.
- Tubos: se necesitan tubos para transportar la solución nutritiva desde el contenedor hasta las plantas.
- Medidor de pH: se necesita un medidor de pH para asegurarse de que la solución nutritiva tenga el pH adecuado para las plantas.
- Medidor de nutrientes: se necesita un medidor de nutrientes para asegurarse de que la solución nutritiva tenga la cantidad adecuada de nutrientes para las plantas.
.
4. Preparación de la solución nutritiva
La solución nutritiva es la mezcla de agua y nutrientes que se utiliza para el crecimiento de las plantas. La preparación de la solución nutritiva varía según el tipo de planta que se va a cultivar. Pero en general, se requiere lo siguiente:
- Agua: se necesita agua limpia y libre de contaminantes.
- Nutrientes: se necesitan nutrientes específicos para cada tipo de planta. Los nutrientes más comunes son nitrógeno, fósforo y potasio, pero también se pueden utilizar otros nutrientes como calcio, magnesio y hierro.
5. Siembra de las plantas
Una vez construido el sistema hidropónico y preparada la solución nutritiva. Se procede a la siembra de las plantas. Las plantas se colocan en el sistema hidropónico y se sumergen en la solución nutritiva.
6. Mantenimiento del sistema hidropónico
El mantenimiento del sistema hidropónico es esencial para el crecimiento y desarrollo de las plantas.
- Control del pH: se debe medir el pH de la solución nutritiva regularmente y ajustarlo si es necesario.
- Control de los nutrientes: se debe medir la cantidad de nutrientes en la solución nutritiva regularmente y ajustarla si es necesario.
- Limpieza del sistema: se debe limpiar el sistema hidropónico regularmente para evitar la acumulación de bacterias y hongos.
- Control de la temperatura: se debe controlar la temperatura del agua para asegurarse de que esté en el rango adecuado para las plantas.
.
Cuidados especiales al cultivar en sistema de cultivo hidropónico dentro de invernadero
1. Control de la temperatura
Es importante controlar la temperatura dentro del invernadero para asegurarse de que esté en el rango adecuado para las plantas. La temperatura ideal para la mayoría de las plantas hidropónicas es de 18 a 24 grados Celsius durante el día y de 16 a 20 grados Celsius durante la noche. Es importante asegurarse de que la temperatura no sea demasiado alta o demasiado baja. Ya que esto puede afectar el crecimiento y desarrollo de las plantas.
2. Control de la humedad
Es importante controlar la humedad dentro del invernadero para asegurarse de que esté en el rango adecuado para las plantas. La humedad ideal para la mayoría de las plantas hidropónicas es del 50 al 70 por ciento. Es importante asegurarse de que la humedad no sea demasiado alta o demasiado baja. Ya que esto puede afectar el crecimiento y desarrollo de las plantas.
3. Control de la luz
.
Es importante controlar la luz dentro del invernadero para asegurarse de que las plantas reciban la cantidad adecuada de luz. La mayoría de las plantas hidropónicas requieren al menos 12 horas de luz al día. Es importante asegurarse de que las plantas reciban la cantidad adecuada de luz, ya que esto puede afectar el crecimiento y desarrollo de las plantas.
4. Control de la solución nutritiva
Es importante controlar la solución nutritiva dentro del sistema hidropónico para asegurarse de que tenga la cantidad adecuada de nutrientes para las plantas. La solución nutritiva debe ser monitoreada regularmente para asegurarse de que tenga la cantidad adecuada de nutrientes y que el pH esté en el rango adecuado. Es importante asegurarse de que la solución nutritiva no sea demasiado ácida o demasiado alcalina. Ya que esto puede afectar el crecimiento y desarrollo de las plantas.
.
5. Control de las plagas y enfermedades
Es importante controlar las plagas y enfermedades dentro del invernadero para asegurarse de que no afecten el crecimiento y desarrollo de las plantas. Las plantas hidropónicas son susceptibles a las mismas plagas y enfermedades que las plantas cultivadas en suelo. Es importante monitorear regularmente las plantas para detectar cualquier signo de plagas o enfermedades y tomar medidas para controlarlas.
6. Mantenimiento del sistema hidropónico
El mantenimiento del sistema hidropónico es esencial para el crecimiento y desarrollo de las plantas.
Tareas de mantenimiento que se deben realizar son:
- Control del pH: se debe medir el pH de la solución nutritiva regularmente y ajustarlo si es necesario.
- Control de los nutrientes: se debe medir la cantidad de nutrientes en la solución nutritiva regularmente y ajustarla si es necesario.
- Limpieza del sistema: se debe limpiar el sistema hidropónico regularmente para evitar la acumulación de bacterias y hongos.
- Control de la temperatura: se debe controlar la temperatura del agua para asegurarse de que esté en el rango adecuado para las plantas.